O firmě


JEN TY NEJLEPŠÍ
SUROVINY

S výbornou chutí jde ruku v ruce kvalita. Spolupracujeme výhradně s dodavateli surovin, kteří splňují normy a požadavky evropského trhu. Použité suroviny mají vždy dohledatelný původ. Naše produkty vyhoví díky vysoké kvalitě, vynikající chuti, snadné a jednoduché přípravě i těm nejvyšším standardům a požadavkům našich klientů.

PRODUKTY

ŠPIČKOVÉ
TECHNOLOGIE

Používáme technologické postupy umožňující přípravu kvalitních pokrmů, které mají v chlazené podobě dobu spotřeby od 16 do 21 dní. Automatizací velké části přípravy pokrmů minimalizujeme chybovost ve výrobním procesu. Zaručujeme tím delikátní chuť i uchování maximálního množství vitamínů a minerálních látek.

TECHNOLOGIE

ROZMANITÉ A
FLEXIBILNÍ RECEPTY

Vyhovíme potřebám našich klientů a připravíme pro Vás pokrm či menu přímo na míru. Stačí znát lokální chuť, případná dietní omezení a stravovací preference. Neexistuje vařené jídlo, které bychom pro Vás nedokázali připravit. Zachování čerstvé chuti i nutričních hodnot je samozřejmostí u všech našich receptur.

POPTÁVKA

VYSOKÝ KOMFORT

V PROVOZNÍ PRAXI

RASTENBERGER si získal dobrou pověst jako dodavatel inovativních produktů, které jsou speciálně vyvinuté a testované pro velkoobjemová balení.
Šetrné metody vaření v úzkém spojení s kvalitním balením v ochranné atmosféře prodlužují trvanlivost produktů až na 21 dní a přitom zachovávají texturu, živiny a přirozené aroma. Hotové výrobky nemrazíme, nepoužíváme autokláv, pouze je chladíme.
Dodáváme balení o objemech 2200 g nebo 3800 g. Takto jsme schopni vyrobit v různých recepturách 75000 porcí denně v zaručené kvalitě. Rádi pro Vás kdykoliv zhotovíme i hotová menu v balení po jednotlivých porcích.


Prvotřídní
suroviny
Nízký obsah konzervantů
Snadná
příprava
Zachování
živin
Dietologická
opatření
Německá
kvalita

PŘES 30 LET

NA EVROPSKÉM TRHU

RASTENBERGER reprezentuje zkušenost a kvalitu v gastronomii již přes tři desetiletí. Vyzkoušejte sami kombinaci našich kulinářských dovedností, pečlivě vybraných prvotřídních surovin, moderního způsobu vaření a balení hotových výrobků, které v maximální možné míře zachovají vitamíny a potřebné živiny.

Výrobní provoz a zařízení podléhají neustálému sledování jakostních a hygienických standardů. Od roku 2018 každoročně obhajujeme testy IFS na úrovni „Higher Level“. Pyšníme se rozmanitostí nabídky hotových výrobků a společně s jejich vynikající kvalitou jsme pro naše zákazníky spolehlivým partnerem. Neustále sledujeme nové trendy a dále se rozvíjíme. Jsme RASTENBERGER.

NOVÉ DIMENZE

GASTRONOMIE

V našem oboru patříme mezi vizionáře. Pomáháme nemocnicím, hospicům, školkám, školám, úřadům a dalším zákazníkům výrazně snižovat náklady na personál, energie a vybavení velkých kuchyní, aniž by museli slevit ze svých standardů a požadavků na úroveň jídla. Uspořené náklady pak mohou zákazníci vložit do skutečné podstaty svého podnikání.

Starost o kuchyni přenechte nám.