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Gebratene Hirschfleischwürfel in einer Soße auf Zwiebelbasis und Waldpilzen, gewürzt mit süßem Paprika und Thymian, garniert mit Preiselbeereni
Kategorie: Gerichte mit Wild
Nettoeinwaage: 2,20
Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ): 330
Energie (kcal): 79
Fett (g): 3,4
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
Kohlenhydrate (g): 3,2
davon Zucker (g): 1,3
Eiweiß (g): 8,8
Salz (g): 0,8
Allergenkennzeichnung
Enthält Gluten (Weizen).
Zutatenverzeichnis
Trinkwasser, Hirschfleisch (27 %), Pilzmischung (17 %): (Champignons, Stockschwämmchen, Shitake, Austernpilze), Zwiebeln, Rapsöl, Weizenmehl, Preiselbeeren: (Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Tomatenmark: (Tomaten, Salz), Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat), Gewürze, Kräuter.
Zubereitungsempfehlung
Mikrowelle: pro Portion 3-4 min bei 600 Watt;
Kombidämpfer: pro Schale 45-75 min bei 120 °C, Heißluft;
Kochtopf: pro Portion 10 min erhitzen, nicht kochen
Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.