104001 Gekochte Würfel aus Kaninchenrückenfleisch in einer Fleischsauce Kategorie: Gerichte mit Wild Nettoeinwaage: 2,20 Nährwerte pro 100 g Energie (kJ): 478 Energie (kcal): 114 Fett (g): 6,9 davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,5 Kohlenhydrate (g): 3,0 da...
Kategorie: Wild
Hirschedelgulasch in Waldpilzsoße „Hubertus Art“
104002 Gebratene Hirschfleischwürfel in einer Soße auf Zwiebelbasis und Waldpilzen, gewürzt mit süßem Paprika und Thymian, garniert mit Preiselbeereni Kategorie: Gerichte mit Wild Nettoeinwaage: 2,20 Nährwerte pro 100 g Energie (kJ): 330 Energie (kcal): ...
Wildschweinbraten in Wacholdersoße
104003 Eintopf aus Wildschweinkeule, in Scheiben geschnitten, in Wacholdersauce Kategorie: Gerichte mit Wild Nettoeinwaage: 2,20 Nährwerte pro 100 g Energie (kJ): 376 Energie (kcal): 90 Fett (g): 4,4 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,7 Kohlenhydrate (g): 2...